高鐵上的方便面爭議，關注點在哪？

近日，有網友發帖稱，高鐵車廂對方便面的食用有相關提醒，“旅客在乘車期間，請不要食用榴蓮、方便面等有濃重氣味的食品?！辈糠志W友覺得小題大做，但也有網友表示理解，認為方便面的味道確實比較濃烈。工作人員表示，不含加熱包的普通方便面可正常攜帶上車，但建議乘客在列車上盡量選擇味道較小的食物，以免影響其他乘客。

高鐵上不要吃方便面，是優化乘車體驗之舉

隨著人們生活水平的提高，出行不再只追求“到達”，更追求一種舒適體驗過程。當個人飲食偏好與公共環境利益發生沖突時，適當的自我約束正是文明素養的體現。正如高鐵不再售賣方便面的舉措，本質上是運營方對多數旅客需求的回應。

面對爭議，更需要建立理性溝通的機制。鐵路部門已明確：若遇他人食用濃重氣味食物造成影響，可向工作人員反映協調。這種矛盾化解渠道的暢通，既避免了旅客間的直接沖突，也保障了規范的落地執行。旅客在享受出行便利的同時，也應樹立“公共空間共同維護”的意識，主動讓渡自己的部分權利，選擇更適宜的食品，共同營造清新舒適的乘車環境。高鐵文明是社會文明的縮影，不要食用濃重氣味食品的細微規范背后，都是對公共利益的守護，也是對旅客權益的呵護，更是文明遞進的表達。（樊樹林）

高鐵上不要吃方便面，那吃什么？

實際上，一些旅客選擇在高鐵上泡方便面吃，除了方便面價格便宜之外，最主要原因是高鐵飯盒的性價比太低。雖然近年來，鐵路公司一直表示15元的平價高鐵盒飯不斷供，但在現實生活中，15元的平價高鐵盒飯經常缺貨。另外，雖然鐵路公司為了解決旅客吃飯問題，從2017年開始放開旅客在高鐵上點外賣服務，但從實際情況來看，不盡如人意。由于高鐵上點外賣的配送、整體協調等需要多方聯動，與日常生活中的外賣配送有所不同，使得高鐵點外賣的溢價普遍太高，不僅價格比在家點外賣要貴很多，配送費也往往翻倍。

因此，弄清楚旅客選擇在高鐵上吃方便面背后的真實原因，拿出有效對策，提升服務品質，才能切實解決旅客在高鐵上的吃飯痛點。一方面，高鐵運營部門在向旅客提供高鐵盒飯時，不僅要確保平價盒飯不斷供，還要提高高鐵盒飯的飯菜口味、品質，讓旅客在高鐵上可以買到、吃上飯菜可口的平價盒飯。另一方面，高鐵運營部門進一步優化高鐵點外賣服務，降低相關環節的運營成本，讓高鐵外賣溢價回歸到合理范圍之內。當旅客對在高鐵上吃方便面的需求降低了，那么不在高鐵上吃方便面自然而然成為一種自覺行為。（何勇）