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| 2025-09-02 10:07:53??來源:湖南日報 責任編輯:孫勁貞 我來說兩句 |
今年以來,作為為民辦實事項目之一,上海市將80家傳統菜市場升級改造成“斜杠”菜場。 傳統菜場的場景是潮濕的地面、混雜的氣味、討價還價的喧囂……“斜杠”菜場打破傳統邊界,構建多元業態,既提供代炒菜、理發、托育、健身等多樣化服務,又引入了知名餐飲品牌等豐富選擇。 從傳統菜場向“斜杠”菜場升級蛻變,是社會發展和理念轉變帶來的必然。隨著經濟社會發展與人民生活水平提高,菜場不應只是單純的“買菜之地”,而是要從“滿足基本需求”向“服務高品質生活”跨越,成為融合多元服務的社區生活樞紐和“一刻鐘便民圈”的重要載體。 菜場姓“菜”的本質不能丟。上海市堅守“民生為本”初心,一方面通過政策補貼、企業讓利,穩定平價菜供應、豐富菜品品種;另一方面通過優化攤位布局、改善衛生環境、引入智慧管理,讓傳統菜場的便利與現代消費的舒適相得益彰,實現了市民與商戶的“雙贏”。 菜場姓“菜”,形式和內涵需與時俱進。菜場拓展功能,不能進行簡單的業態疊加,而是要精準對接居民需求,打造“菜場+”多元生態。比如在老齡化程度較高的社區,引入便民理發、健康體檢、老年食堂等服務,讓菜場成為“銀發友好”空間;針對年輕群體聚集區域,貼合其消費習慣,嵌入咖啡輕食、文創手作、親子互動等業態,讓菜場成為社交打卡新選擇?!?/p> 菜場不僅是消費場所,更是承載社區記憶與鄰里情感的空間。應注重“場景營造”,喚醒菜場的“煙火氣”,鎖住傳統攤位的“人情味”。比如鼓勵攤主與居民建立互動,定期舉辦鄰居故事會、美食節、農產品科普活動等,助力增進鄰里感情。 從“賣菜”到“賣服務”,從“單一功能”到“多元生態”,上海市“斜杠”菜場的創新實踐告訴我們,在城市高質量發展中,既要謀求現代化,也要守住“煙火氣”;讓傳統業態在時代浪潮中綻放新生,必須堅持以人為本、守正創新。 |
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