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    從“雞排哥”的走紅看人才成長與時代變遷

    2025-09-29 11:30:02?作者:汪東旭?來源:東南網  責任編輯:孫勁貞   我來說兩句

    近日,景德鎮一位賣雞排的攤販意外走紅網絡,被網友們親切地稱為“雞排哥”。一輛三輪車、一份6元的雞排,組成一個平平無奇的路邊攤,卻因獨特的經營方式和親切的服務在網絡爆火。短視頻賬號幾天漲粉30余萬,顧客排隊三小時只為品嘗美味,他不經意間蹦出的金句更是成為網友溝通心照不宣的暗號。網友在視頻下評價,“做的是地攤經濟,講的是企業文化”“是當之無愧的雞排‘主理人’”等?!半u排哥”用最樸素的方式,詮釋了人才成長的真諦,也折射了人才觀的時代變遷。

    堅持不懈的認真精神?!半u排哥”擺攤生涯長達29年,在景德鎮五中附近賣雞排雞柳已有9年時間,9年時間攤位固定,價格也僅有1元的變化。網友精準評價:“他賣的不是雞排,是快時代里稀有的認真”。無數的事例充分說明,干一行愛一行是人才成長的秘訣。一個人在行業中的成長不是一蹴而就的,而是一個漫長的過程。如果動輒改弦更張,頻繁更換賽道,不僅前期的付出會付諸東流,也難以在任何一個領域建立真正的競爭優勢。我們的人才成長,就是需要這樣十年磨一劍的堅韌,專注自己的領域堅持堅守,才能真正迎來量變引起質變的那一天。

    精益求精的工匠精神?!半u排哥”以高度的責任感去對待工作,面對采訪自信滿滿地介紹自己的產品:雞排雞柳與肉夾饃。他把擺地攤當作是一份事業去用心經營,并不因為餐風露宿而自我看低。他每天把臺面與餐具清理干凈,整齊整潔的操作臺使他與眾不同。堅持“新鮮采購”“自己腌制”,并且增加捶打雞排等創新工序,確保每一塊雞排達到最佳口感。他對工作精益求精的態度,正是保證質量與長期吸引消費者的關鍵密碼。我們的人才成長,正是需要這種對事業的榮譽感與使命感,以上下而求索的匠心潛心研究、鉆研事業,才能在各自的賽道收獲認可、實現價值。

    以人為本的服務精神?!半u排哥”的迅速走紅,與其以人為本的服務精神密不可分。他將顧客放在首位,充滿人情味。遵守與學生們達成的承諾,每天四點半后出現在校門口;聽從網友的建議自覺戴上口罩。他以幽默的溝通與熱情的服務給食客提供情緒價值,比如“塑料袋6元,雞排免費”“你可以拒絕我,但請你不要拒絕美味”等金句頻出。網友評價他“6元的雞排,60元的情緒價值,600元的服務”。這正是顧客至上的深刻踐行,也是以人為本的服務理念。我們當下的人才成長,正是要找準事業發展與服務人民的結合點,為人民群眾帶來實實在在的獲得感,在群眾的認可中找尋事業的方向與價值。

    “雞排哥”的走紅,與當前寬松的人才觀密不可分。人們認可雞排哥、追捧雞排哥,并不因為他的學歷、擺地攤等產生刻板的印象,對他發自內心的喜歡、點贊,正是新時代背景下人才觀念的蝶變。在人們的固有印象中,人才總是與高學歷、白領等職業緊密相連。但這些年,隨著職業分類的細化,人才的評價標準正伴著時代的變遷而變得更加多元。從砌墻的技能工人到直播技能人才,從電商等行業人才標準的出臺再到“雞排哥”的走紅,反映出社會對人才的評價更加務實和理性,不再唯學歷、唯年齡,而是更加注重實際能力和貢獻,關注的是一個個溫情而鮮活的個體。

    健康的社會人才生態,不僅需要觀念的轉變,更需要制度的保障。值得欣喜的是,當地政府對“雞排哥”現象作出了積極的應對。城管、環衛等部門紛紛成立專班,負責維持秩序與環境整潔,文旅座談會上,“雞排哥”針對即將到來的國慶假期暢談意見建議。這些包容審慎的態度,為各類人才的成長提供了適宜的土壤。當每一個熱愛與堅持都能獲得尊重,社會就會迎來人才輩出的春天。(汪東旭)

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